|
Kaneeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr bloem
1 1/2 theelepel gemalen kaneel
100 gr boter
75 gr tafelsuiker
Voorbereiding: Vet het bakblik in
Bereidingswijze: Zeef in een kom de bloem en kaneel en kneed ze met de boter tot een fijn korrelig deeg .
roer de suiker erdoor, en keer het in een ingevet ondiep bakblik.
Druk het mengsel gelijkmatig in het blik.
En maak het oppervlak met een vork ruw.
Zet het blik 1 uur in de koelkast.
Bak de koek 20-25 min. in de oven op 180 gr.
Tot hij goudgeel is.
Snijd de koek nog warm met een scherp mes in 16 repen.
|
|
|