|
Bloemkoolschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: /- 500 gram bloemkool, 250 gram gehakt, 1 flinke tomaat, 200 gram champignons, 1 grote ui, zout, peper, kaassaus
Voorbereiding: Maak de groentes schoon. Ontvel de tomaat en snijd deze in stukjes. Kook de bloemkoolroosjes voor ( /- 10 minuten) in gezouten water.
Verwarm de oven voor tot 200 graden/gasstand 4-5.
Bereidingswijze: Doe het gehakt in brokken onderin de ovenschaal. Daar bovenop de ui, champignons, tomaat en de bloemkool.
Giet er een lekkere kaassaus overheen en zet alles in de oven.
Na ongeveer een half uurtje is alles gaar en lekker bruin.
|
|
|