|
|
Tonijnbolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 grote maanzaadbolletjes,3 eetl.tomatenket-
chup,1 blikje(185 gram)tonijn naturel,2 eetl.mayonaise,3/4 theel.pikant paprikapoeder,peper,zout,4 kleine gepelde soeptomaten en enkele gewassen gedroogde blaadjes kropsla.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de bolletjes even boven het midden overdwars door.Neem met een puntig lepeltje of mesje het kruim tot 1 centimeter afstand van de korst uit de onderste stukken van de bolletjes. Schep de inhoud van de kom met de vorken goed door elkaar, en maak het mengsel pikant van smaak met peper en zout.
Snijd de tomaten ovrlangs in dunne plakken. Verwijder daaruit de harde delen onder de kelkjes, en verwijder desgewenst het zaad.
Leg kleine stukjes slablad in de broodjes en laat de blaadjes even over de uitholling uitsteken. Leg de plakjes tomaat langs de buitenrand van de holte en vul die met het tonijnmengsel. Dek de vulling af met de bovenkant van de broodjes en dien die binnen 1 uur na de bereiding op.
|
|
|