|
Pinda Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gr. pindakaas (calve), 2 theel. ketoembar,2 theel. sambal, 2 teentjes knoflook, 1 theel. djinten, 1 eetl bruine basterd suiker, 1 1/2 eetl. ketjap, 1 eetl. azijn, 4 pitjes tamarinde,water.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Je doet alle ingredienten in het steelpannetje zorg er voor dat er een vlam verdeler op het kleinste pitje van je fornuis staat,anders begint de pindasaus te schiften als het te hoog staat.
Als je deze pindasaus hebt gemaakt hoef je nooit weer een uit een potje!!
|
|
|