|
Worstsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gr.boterhamworst in dikke plakken gesneden,200 gr.knoflookworst(dikke plakken)
2 appels,citroensap,2 uien,4 zoetzure augurken,1 teentje knoflook,8 eetl.yoghonaise,2 eetl.witte wijnazijn en enkele druppels tabasco
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de worst in stukjes.Doe de stukjes worst in een kom.Schil en snipper de appel en besprenkel deze met citroensap.Schil en snipper de uien en snijd de augurken in plakjes.Pers het teentje knoflook fijn.Voeg de appel,de ui,de knoflook en de augurk to.Roer door de yogonaise de azijn en tabasco en meng dit sausje doot de worstsalade.
|
|
|