|
Winterjulienne
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram groenten, prei, wortelen, knolselder, ui, spruiten enz. 1 1/2 dl bouillon, peper en zout, bindmiddel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zie algemene werkwijze;
niet doorgestoken soepen.
|
|
|