Jan Hagel

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 35 personen

Ingredienten:
250 gr bloem, 175 gr boter, 125 gr basterdsuiker, 1 thl. bakpoeder, 1 thl. kaneel, zout, 40 gr amandelen, 50 gr. grove suiker, melk

Voorbereiding:
Broei en pel de amandelen of koop ze kant en klaar. Beboter een bakplaat, verwarm de oven voor op 180 gr.

Bereidingswijze:
Roer de bloem , de basterdsuiker, hetbakpoeder, de kaneel, en het zout in een kom goed doorelkaar.
Voeg de boter toe en snijd deze met 2 messen in klein stukjes.
Kneed alles met een koele hand door elkaar tot een soepele bal.
Beboter een bakplaat druk het deeg hierop uit.
Bestuif de deegrol met bloem en rol hiermee het deeg uit.tot een dikte van 1/3 cm.
bestrijk het deeg met melk en bestrooi met de gesnipperde amandeln en de grove suiker.
Schijf de bakplaat in de voorverwarmde oven, ong 20 min. bakken tot het deeg gaar en zandkleurig is.
Haal de bakplaat uit de oven, verdeel de koek meteen in stukken van 4 bij 8 cm.
Neem ze van de bakplaat en leg ze op een rooster,of omgekeerd op het aanrecht.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 12-04-2021