|
Cake-sandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 passievruchten
6 eetlepels mascarpone
1 eetlepel poedersuiker
1,5 dl slagroom
1 zakje vanillesuiker
12 plakken cake
100 gram frambozen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Halveer de passievruchten en schep het vruchtvlees in een kom. Meng het met de mascarpone en poedersuiker. Klop de slagroom lobbig met de vanillesuiker.
Bestrijk 4 plakken cake met het mascarponemengsel en leg er een andere plak cake bovenop. Schep de room en frambozen erop en vervolgens weer een plak cake.
Bewaar de sandwiches tot gebruik in de koelkast.
|
|
|