|
|
Maismeel Taart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gr suiker, 2 eieren, 200 gr bloem, vanille essence , sinaasappelzeste, 110 gr gebruneerde pijnpitten, 200 gr gewelde rozijnen, 1 l. melk, 400 gr maismeel, 3 eetl. olijfolie. een beetje paneermeel.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 gr. beboter een springvorm, en doe er paneermeel in.
Bereidingswijze:
Breng de melk, vanille en de olie aan de kook.
voeg het maismeel toe en laar even garen.
roer de eieren met de suiker geef de bloem en de eieren bij de maispap als ook de pijnpitten, rozijnen en de gehakte zeste.
Vul hiermee een beboterde en met paneermeel bestrooide sprinvorm en bak de taart in 40 min. op 200 gr. laat hem op een rooster afkoelen en snij er punten van.
|
|
|