|
Groene Taart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 eieren, 200 gr prei, 100 gr uien,2 soeplepels bloem, 2 dl melk, 50 gr verse koriander,50 gr peterselie, 20 gr 20 gr munt ,1 eetl boter,nootmuskaat,zout en peper naar smaak
Voorbereiding: Koriander en peterselie fijnsnijden.Ovenschaal met boter invetten.Oven voorverwarmen op 180 graden
Bereidingswijze: Klop in een kom de eieren dan de bloem erbij en roer goed door.Voeg de melk toe en kruidt met zout , peper en nootmuskaat.
Was de groentes en snij ze fijn en doe ze bij het eiermengsel in de kom en vermeng het met elkaar en doe het mengsel over in de ingevette ovenschaal en zet het in de oven en laat het 25 tot 30 minuten bakken tot de taart klaar is.
|
|
|