|
|
Jamgelei
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
100 gr. jam naar smaak, 3 thl. cognac.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de jam en de cognac in een kleine pan, al roerend 3 min. op laag vuur tot de jam is gesmolten, en het mengsel kookt.
Van het vuur nemen en in een kleine kom zeven.
De bovenkant van de warme cake met het mengsel bestrijken.
|
|
|