|
|
Gevulde Meloen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 kleine zote meloen,verschillende verse vruchten of uit blik wat ze hebben voor de tyd van het jaar.Desgewenst een scheutje marasquin of kirsh.Neem wat bont gekleurde vruchten zodat er een mooi gekleurd geheel ontstaat.
Voorbereiding:
Snijd de meloen door en verwijder de zaadjes.Haal het vruchtvlees eruit en snijd dat aan stukjes en doe dat in een kom.Snijd ook de rest van het fruit in stukjes.
Bereidingswijze:
Doe alle gesneden vruchten in een schaal en strooi daar de marasquin of kirsh en wat suiker over,en meng het lichtjes doorelkaar.Zet de halve meloen op een bord en drapeer hier wat bloemen en wat groen omheen.Vul de meloen met het vruchten mengsel.
|
|
|