|
|
Kaasdip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
100 gr roquefort
1 eetl room
2 - 3 eetl mayonaise
1 eetl limoensap
limoenrasp
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Laat de roquefort-kaas op kamertemperatuur komen en prak hem fijn met de room en de mayonaise.
2. Voeg het limoensap erbij, om de saus op smaak te brengen.
3. Trek met een citrusmesje kleine sliertjes uit de limoenschil.
4. Garneer de dipsaus met sliertjes limoenschil en serveer er rauwe groenten zoals selderij, venkel en bloemkool bij.
|
|
|