Tamme Eendenborst

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* oesters voor 4 personen

* champignonsoep (restje)

* tamme eendenborst

* pot Preiselberen

* 1 kleine ui, zeer fijn gesneden

* 1/2 appel

* haricots verts voor 4 personen

* mini krieltjes

* verse basilicum en dille


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Vet van eendenborst snijden. Filets in
ca. 2 cm brede repen snijden. Eendenborst

in enkele minuten om en om aanbakken.

Uitje hakken en in een pan met olie de
uitjes en aardappeltjes goudkleurig bakken.

Haricots verts beetgaar koken.

Preisselbeeren met klein restje (gezeefde)

champignonsoep verwarmen. Halve, in reepjes

gesneden appel toevoegen en 2 minuten
zachtjes koken. Repen eend aan de saus
toevoegen en serveren met aardappeltjes
en groente.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 07-03-2021