|
Vegetarische Groente-pakketjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 9 plakjes bladerdeeg
250 gram champinons
1 ui
2 teentjes knoflook
1 courgette
200 gram mais
150 gram geraspte kaas
100 gram gorconzola
Voorbereiding: Laat de bladerdeeg plakjes ontdooien en verwarm de over voor op 200 graden
Bereidingswijze: Was de groenten
hak de groenten in de mixer
roerbak de groenten op een laag vuur gedurende 10 minuten
doe nu de kaas erbij zodat deze nog een beetje smelt
rol nu de deeg plakjes een klein beetje uit
vul de plakjes bladerdeeg met de groenten en vouw de bladerdeeg dicht
leg ze nu op een bakplaat in de oven en bak ze gedurende 25 min. op 200 graden
|
|
|