|
Abrikozen-kaasgebak
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 blokjes roomkaas, zoveel bloem als de 3 blokjes kaas zwaar zijn, zoveel boter als 2 blokjes zwaar zijn, 1 potje abrikozenjam, snufje zout
Voorbereiding: Druk de kaas, de bloem en de boter fijn met een vork en een snufje zout, maak er een glad deeg van.
Bereidingswijze: Spreid het deeg uit tot een dikte van 2 cm. Steek er met een glas een even aantal rondjes uit. Besmeer een rondje met abrikozenjam en plak een volgend rondje er op vast. Ga door tot er allemaal stapeltjes van 2 rondjes zijn gevormd. Laat de rondjes 15. Min. in een hete oven bakken.
|
|
|