|
Griekse Preitaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kilo prei
4 eieren
1 kopje bloem
2 kopjes melk
250 gr fettakaas
dille
1 kopje olijolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op ongeveer 150 graden (heteluchtoven). Verhit de olie en doe daar de prei in. Klop de eieren en voeg de bloem, melk, kaas, dille en de gefruite prei door. Goed mengen en op smaak brengen met peper en zout. Ongeveer een uur in de oven laten staan in een goed ingevette ovenschaal.
|
|
|