|
Andijviestampot Met Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 750 gram aardappelen
zout en peper
500 gram panklare andijvie
250 gram half om half gehakt
100 gram mon chou
3 eetlepels uiensoeppoeder uit een zakje
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Aardappelen koken met eventueel een beetje zout duurt ongeveer 15-20 minuten na 10 minuten andijvie boven op de kokende aardappelen. Braad het gehakt zonder kruiden.
Giet de aardappelen en andijvie af. Stamp ze doot elkaar, meng het gehakt en het uienpoeder er doorheen.Als laatste de monchou er door laten smelten. (Eventueel een beetje peper)
Smakelijk eten!!!!!!!!!!!
|
|
|