|
Vanilleijs
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg suiker
1,5 ltr room
1,5 ltr melk
35 eidooiers( 9 dl)
2 vanillestokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Suiker ,room,melk en het zaad van het vanillestokje trekken op vuur
eidooiers losslaan eidooiers en melk massa bij elkaar voegen en op een laag vuur laten
binden( goed door blijven spatelen)
Doe het daarna in een bak in de diepvries.
|
|
|