|
|
Choco Honing Reepjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 50 personen
Ingredienten:
200 gr. pure chocolade in stukjes, 40 gr. honingkoekjes grof gehakt,
1/3 kopje pecan noten grof gehakt.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bedek de vorm met folie en laat de folie over de randen hangen.chocolade boven een pan heet water in een kom.
Haal de pan van het vuur voeg de in stukjes gehakte honingkoekjes en noten bij de chocolade en roer voorzichtig, zodat het geheel van een chocolade laagje word voorzien.
Stort de massa in de vorm en strijk het oppervlak glad.
Zet het geheel in de koelkast waar het kan opstijven.
zodra de massa stevig is kan je het aan de overhangende folie uit de vorm halen, snijd de staaf in dunne plakjes. in een afgesloten trommel 2 weken houdbaar.
|
|
|