|
Sambal Kemiri
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 5 lomboks
1/2 teentje knoflook
5 kemiri′s
1 tl zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de lomboks fijn
wrijf ze met de knoflook en het zout fijn in de vijzel of keukenmachine.
Pof de kemiri′s
Stam ze als ze nog warm zijn fijn en wrijf ze door de sampalpasta
|
|
|