|
|
Gevulde Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Zak gemengde salade, dubbele kipfilet, kipkruiden, een rode ui, 2 eieren, komkommer, cashewnoten (ongezouten), stukje kaas, kalkoenfricandeau(8 plakjes), cocktailaugurkjes
Voorbereiding:
Eieren koken
uitje pellen en snipperen
kipfilet kruiden met kipkruiden
Bereidingswijze:
Sla in slaschaal, kip braden in koekenpan, komkommer,kaas en ei in stukjes snijden en toevoegen aan de sla. Cashewnoten en gesnipperde ui toevoegen aan de sla. Kip uit koekenpan en in stukjes snijden en toevoegen aan de sla. Deze salade door elkaar husselen.
De salade over twee borden verdelen, de kalkoenfricandeau hier overheen leggen. Ter garnering de cocktailaugurkjes insnijden en erop leggen.
|
|
|