|
Kaki-compote
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 8 kaki′s
2 dl water
100 gr suiker
kirsch
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de vruchten en snijd ze in stukjes en verwijder de pitten. Breng water met suiker aan de kook, voeg de stukjes kaki toe en houd ze 5 a 10 min. tegen de kook aan. Laat de vruchten in de suikerstroop afkoelen, leg ze daarna in een schaal, maak de siroop op smaak met kirsch en giet die over de vruchten.
|
|
|