|
Euro 2000 Balletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 400 gram kalfsgehakt
- 150 gram gesnipperde achterham
- 1 ei
- zout
- peper
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel paneermeel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alles goed door elkaar en vorm balletjes ter grootte van een walnoot. Bak ze in boter of olie voorzichtig in een koekenpan gaar (8 a 10 minuten) of leg de balletjes in een voorverwarmde oven van 175 graden (ca. 12 minuten). Klaar!
|
|
|