|
Mozzerella
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Mozzerella, 1 teentje knoflook, 1 dl fijne olijolie, 1 etl balsamicoazijn, zout, peper.
Voorbereiding: Hak de knoflook fijn
Bereidingswijze: Snijd de kaas in ca 8 blokjes. Roer een marinade van olie, azijn, kruiden en knoflook, zout en peper. Laat de kaas hier minimaal 30 min. in marineren en serveer bij de borrel,
|
|
|