|  | 
        
    Mozzerella | Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten
 Maaltijdgang:  / Borrelhapjes
 Soort keuken: Italiaanse keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 Mozzerella, 1 teentje knoflook, 1 dl fijne olijolie, 1 etl balsamicoazijn, zout, peper.
 
 Voorbereiding:
 Hak de knoflook fijn
 
 Bereidingswijze:
 Snijd de kaas in ca 8 blokjes. Roer een marinade van olie, azijn, kruiden en knoflook, zout en peper. Laat de kaas hier minimaal 30 min. in marineren en serveer bij de borrel,
 
 
 |  | 
 |