|
Pindasoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kipfilet, 1 prei 100 gram tauge, takjes seldery, 2 kippenboullion tabletten, 150 gram pindakaas met stukjes noot, 1 liter water 1/2 theelepel sambal, 2 eetlepels tomaten ketchup, 1 eetlepel ketjap manis
Voorbereiding: Snij de prei en kipfilet in kleine stukken, was de tauge goed.
Bereidingswijze: Maak de kippenbouillion en doe de kipfilet, prei en seldery erin, breng aan de kook en kook 10 minuten zachtjes door. daarna de rest, behalve de tauge erdoor, en even (4 minuten) laten prutelen, tauge erdoor en serveren.
|
|
|