Sate Babi-ketjap

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500gr.mager varkensvlees ( in blokjes)
2 uien,2 tn knoflook,1 dl ketjap manis 2 thl.citroensap,2 theel. sambal brandal,mespunt ketoermbar, mespunt djinten, en mespunt laos, slaolie 2 bolletjes gember.

Voorbereiding:
Rijg het vlees aan satestokjes (ca.16 stuks) en leg ze in een platteschaal.Pel de uien en knoflook. Meng 3 eetl.ketjap met 1 theel.citroensap, 1 theel.sambal.de katoembar,djinten,de laos,1eetl.olie,2 eetl gesnipperde ui en 1 gesnipperde knoflook.Giet dit mengsel over de sate.Tenminste 1 uur laten marineren.

Bereidingswijze:
Rooster de sate op een hete barbecue of onder de grill goudbruin en gaar.Bak ondertussen de rest van de ketjap,gehakte gember en 1 theel.citroensap erdoor.Laat dit 2 minuten koken.Schep het sausje over de sate.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024