|  | 
        
    Gevulde Champignons | Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten
 Maaltijdgang:  / Borrelhapjes
 Soort keuken: Nederlandse keuken
 Techniek:
 Aantal personen:
 
 Ingredienten:
 200 gr gorgonzola
 3 eetl zachte boter
 bosje peterselie
 100 gr gepelde walnoten
 grote witte champignons
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 1. Meng de boter door de kaas.
 2. Snipper de gewassen en drooggedepte peterselie.
 3. Houd 10 halve walnoten apart voor de garnering en hak de rest fijn. Meng ze samen met de peterselie door de kaasboter en laat ze opstijven in de koelkast.
 4. Breek de steeltjes uit de champignons en spuit er telkens een rozetje op.
 5. Garneer met walnoten.
 
 
 |  | 
 |