|
|
Groentesoep Met Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Rundergehakt balletjes soepgroente en een
kruidenbuiltje tuinkruiden en rijst
Voorbereiding:
Geen
Bereidingswijze:
Een pan met circa 3liter water aan de kook
brengen. gehaktballetjes maken en aan het
water toevoegen . even laten koken zodat
er een schuimlaag op het water komt
deze laag eraf scheppen met een
schuimspaan.
dan de soepgroente 1 zakje van 150 of
200 gram toevoegenen het
kruidenbuiltje dit ongeveer 10 min laten
doorkoken , dan circa 4 handjes rijst
toevoegen . dit alles ongeveer 10 tot 15 min
op een laag pitje laten door koken tot de rijst
gaar is .
je kunt gebroken rijst of surinaamse rijst
gebruiken .
|
|
|