|
Eiersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 6 gekookte eieren, snippertjes augurk, zout, peper, mayonaise (of een slanke variant)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Prak de gekookte eieren in een schaal heel fijn. Snipper een aantal augurkjes heel fijn. Roer dit alles door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Maak de salade romig door er enkele lepels mayonaise bij te doen. Roer dit goed door elkaar. Proef even (vervelend!) om te proeven of de smaak goed is.
|
|
|