|
|
Kapucijnerschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
Half ui
half gele paprika
half blik kapucijners (vers 500- 750 g ongedopt)
pot tomatensaus(125 gram)
cervelaatworst(50 gram)
anderhalf augurk
kwart el dille (vers of diepvries)
Voorbereiding:
Maak de ui schoon en snijd hem klein. Maak de paprika schoon, verwijder de zaadlijsten en pitjes en snijd de paprika in blokjes. Laat de kapucijners in een vergiet uitlekken. Snijd het worstje in blokjes. Snijd de augurken in plakjes.
Bereidingswijze:
Verwarm de olie en fruit de ui glazig. Bak de paprika en de worst mee. Voeg de tomatensaus, de augurken en de kapucijners toe en warm het geheel goed door. Maak op smaak met de dille.
|
|
|