|
|
Blondies
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 g witte chocolade in stukjes, 75 g boter, 3 eieren, 175 g suiker, 175 g zelfrijzend bakmeel, zout, 175 g gepelde hazelnoten, grofgehakt, 1 zakje vanillesuiker
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 190 gr., 100 g chocolade met boter in ovenvaste schaal doen en in midden van oven in 20 min. laten smelten, uit de oven even laten afkoelen. Eieren en suiker schuimig kloppen, gesmolten chocolademengsel er in delen door spatelen.
Bereidingswijze:
Meel en snufje zout zeven en samen met hazelnoten, 400g chocolade en vanillesuiker voorzichtig door gesmolten chocolademengsel scheppen, mengsel in bakblik scheppen en gladstrijken, brownies in midden van de oven 30-35 min. bakken,laten afkoelen en in vierkante stukken snijden.
|
|
|