|
Palingschuitjes Met Mierikswortel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 g gerookte paling
2 theelepels geraspte mierikswortel
2 eetlepels Bulgaarse yoghurt
? 14 toastjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De paling in stukjes snijden, even lang als de toast.
De mierikswortel en de yoghurt door elkaar roeren en de toastjes besmeren met deze saus.
De stukjes paling op de besmeerde toastjes leggen en de toastjes op een schaal rangschikken.
|
|
|