|
Gevulde Prei Met Kruidenkaasvulling
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 preien (1kg)
1 rode paprika in blokjes
200 gr. roomkaas met knoflook en kruiden
200 gr. geraspte kaas
melk
2 eidooiers
peper
paprikapoeder
noormuskaat
2 eiwitten(stijfgeklopt
amandelschaafsel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bijna al het groen van de preien snijden en de witte stukken in 5 min. gaarkoken. In de lengte opensnijden en in een ingevette ovenschaal leggen. Dan de rest van de ingredienten op volgorde toevoegen.
In hete oven van 225 gr. 20 minuten bakken.
|
|
|