Katjangsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
150 gram pindakaas,
2 dl water,
1? tl knoflookpoeder,
? dl santen,
2 tl sambal oelek,
2 tl asem,
1 tl bruine basterdsuiker,
? tl trassie,
2 el ketjap manis,
? gesnipperd uitje,
citroensap,
zout,
wijnazijn,
olie,

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De sambal, knoflookpoeder,trassieen het gesnipperde uitje fruiten in olie.
Ondertussen asem met een beetje water een aftreksel koken.
Als het mengsle aangefruit is de pindakaas toevoegen en even meelaten bakken.
Met santen, water en ketjap het mengsel afslappen tot een dikke saus verkregen is.
Op smaak brengen met de suiker, het gekookte asem, suiker, zout en citroensap.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-11-2018