|
Koflookgarnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 450gr. grote garnalen, 2el olie, 2 geperste teentjes knoflook,3el.oestersaus, 2el. sojasaus, 1el citroensap, 2el. grofgemalen zwarte peper, zout.
Voorbereiding: Garnalen pellen maar de staart eraan laten
Bereidingswijze: Doe de olie en de knoflook in een kom en zet deze 1min. op Hoog in de magnetron.Voeg de oestersaus, sojasaus en citroensap toe en kook het mengsen nog 30 sec. op Hoog. Roer vervolgens de garnalen erdoor en zet het geheel nog 3-4min. op Medium. Strooi er voor het serveren zout en peper over.
|
|
|