Gefrituurde Sardienen

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
1/2 kg verse sardienen
1 ui
1 kl oregano
1 kl pimentpuree
1 kl olijfolie
1 kopje bloem
3 eieren
1 citroen
zout
frituurolie
citroensap

Voorbereiding:
45 min

Bereidingswijze:
Maak de sardientjes schoon, snij ze open en verwijder de middengraat. Spoel ze met koud water en dep ze goed droog.
Snipper de gepelde ui fijn en vermeng ze met oregano, pimentpuree, olijfolie en een snuifje zout.
Vul elke sardien met een lepeltje van deze farce.
Wentel ze eerst in de bloem en dan in losgeklopt ei.
Bak de visjes 3 min in hete frituurolie, laat ze uitlekken en besprenkel ze met citroensap.

Koopadvies: pimentpuree is in potjes te koop
Eventueel kan je het zelf maken door het vruchtvlees van een of twee chilipepertjes fijn te stampen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 15-01-2021