|
|
Tomatensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 ontvelde en in stukjes gesneden tomaten
4 gepelde fijngehakte hardgekookte eieren
1/4 schoongemaakte en in smalle reepjes gesneden krop sla
3 eetlepels olijf- of zonnebloemolie
2 eetlepels citroensap
zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de stukjes tomaat, de fijngehakte eieren en de reepjes sla in een
schaal. Roer van de olie met het citroensap en wat zout en peper in een
kommetje een sausje.
Schenk het sausje over de salade en schep alles voorzichtig dooreen. Serveer
de salade onmiddellijk
|
|
|