Spaans Ei: Tortillapuntjes

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Zie bereiding

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook 4 vastkokende aardappelen 10 minuten in de schil, laat ze 5 minuten afkoelen, pel ze en snijd ze in plakjes. Snijd 3 rode uien in partjes en 2 jalapeñopepers en de uien ca. 3 minuten. Klop 6 eieren (M) met 1 dl slagroom en peper en zout naar smaak los. keer de aardappelplakjes. Schenk het ei in de pan en bak de tortilla totdat de bovenzijde bijna droog is en de onderzijde lichtbruin. keer hem om met behulp van een deksel. Laat ook de andere kant lichtbruin kleuren. Snijd de tortilla in punten en serveer er zoetzure paprika, boerenbrood en een salade bij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-09-2020