|
Rijsttaart Met Mango
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: ..1,5 kop dessertrijst,1 nacht geweekt
..3 el palmsuiker,opgelost in 4 el warm water
..3 grote rijpe mango′s,in plakjes
..4 dl koksroom
Voorbereiding: ..dessertrijst 1 nacht geweekt
Bereidingswijze: ..uitgelekte rijst in stoommandje doen en in ca 30 min. boven kokend water gaar stomen.
Rijst in ingevette vorm doen, goed aandrukken en laten staan tot hij afgekoeld en stevig is.
taart in punten snijden .Kokosmelk en suikerwater erover schenken.
met plakjes mango garneren
|
|
|