|
|
Mosselen Aan Het Spit
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
600-800 GR.MOSSELEN UIT EEN POT*4 TOMATEN*150 GR.ONTBIJTSPEK*ZOUT EN PEPER*PAPRIKAPOEDER*GEDROOGDE TIJM*GEDROOGDE BASILICUM*3 EETL.OLIE*
Voorbereiding:
LAAT DE MOSSELEN GOED UITLEKKEN
Bereidingswijze:
WAS EN DROOG DE TOMATEN EN SNIJ ZE IN VIEREN.SNIJ HET SPEK IN LANGE,DUNNE REPEN EN VOUW DEZE EEN PAAR KEER DUBBEL.VERDEEL DE MOSSELEN,DE TOMAAT EN DE ONTBIJTSPEK OVER DE SPIESEN.ROER ZOUT,PEPER,PAPRIKAPOEDER,TIJMEN BASILICUM DOOR DE OLIE EN SMEER DE SPIESEN DAARMEE GOED IN.GRILL DE SPIESEN ONGEVEER 5 MIN.ONDER VOORTDUREND KEREN EN BESTIJK ZE ONDERTUSSEN MET DE GEKRUIDE OLIE.
|
|
|