|
Droge Rijst Met Rozijnen En Maizena Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter water
125 gram dessert rijst
200 gram rozijnen
1 lepel suiker
Maizena sausje:
0.5 liter melk
1 lepel maizena
1.5 lepel suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat 1 liter water koken en voeg daarna 125 gram dessert rijst toe.
Daarna 10 min zachtjes door laten koken.
Dan de 200 gram rozijnen toevoegen.
Laat dit alles in het totaal ongeveer 45 min. koken. Ondertussen af en toe roeren.
Als het klaar is een lepel suiker erbij doen.
Laat het geheel afkoelen in de schaal zodat het stijver wordt.
Maizena sausje:
Breng een 0.5 liter melk aan de kook.
Maizena aanmaken met water totdat het een glad papje is. Voeg dit aan de melk toe, en laat het koken. Tot slot een 1.5 lepel suiker toevoegen.
|
|
|