|
Thaise Roerbakschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 150 gram snelkookrijst;
1 eetlepel limoensap;2 eetlepels olie;
1 zakje Thaise roerbakmix(of bami- of nasipakket), 250 gram kipfilet in stukjes; 2 eetlepels Thaise rode cyrrypasta (Thai Kitchen).
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. In een wok of een grote braadpan olie verhitten. Thaise mix circa 3 minuten al omscheppend bakken. Kip toevoegen en circa 2 minuten meebakken. Currypasta en limoensap door groenten in pan roeren. Al omscheppend nog circa 2 minuten verwarmen. Serveren met rijst.
|
|
|