|
Snelle Chinese Koolstamppot
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 zakje aardappelpuree-poeder (Honig of zo), ca. 100 gram Chinese kool, ca. 50 gram tauge, een klein blikje ananas, 1 blikje mandarijnpartjes, ca. 150 gram jonge of halfbelegen kaas, kerriepoeder, 1 bouillonblokje, evt. melk voor de puree, zout en peper naar smaak
Voorbereiding: Snijd de kool in niet te grote repen en de kaas in blokjes (of rasp de kaas).
Bereidingswijze: Maak de puree klaar volgens de gebruiksaanwijzing. Verkruimel het bouillonblokje erboven en voeg de kaas toe, en laat deze al roerend door de puree smelten. Gooi er flink wat kerrie doorheen! Voeg de kool en de tauge toe en de ananas en mandarijn. Warm het geheel goed door. Eet smakelijk!
|
|
|