|
Lax Med Citronsas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 gesnipperd uitje 1 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel peper 1 blaadje laulier 1 eetlepel dille 1 liter kokend water 2 eetlepels azijn 6 moten verse zalm zweedse citroensaus en paprikapoeder
Voorbereiding: Vermeng de eerste 7 ingredienten
Bereidingswijze: Breng de 7 in gredienten aan de kook temper de hitte onder de pan en leg de moten in het mengsel de vloeistof mag niet meer koken laat de vis ongeveer 10 tot 15 minuten doorsudderen en het is gaar
|
|
|