|
Tzaziki
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Dikke Yoghurt (of ′Onken′ kwark/yoghurt)
1 komkommer
1,5 teen knoflook
olijfolie
azijn
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil komkommer en rasp
komkommer goed uitknijpen
door yoghurt roeren
knoflook persen en erdoor doen
Scheutje olijfolie en azijn en op smaak maken met zout
|
|
|