|
Erwtensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 150gr spliterwten*1 winterpeen,geraspt*1/4 knolselderij in blokjes*1 prei in ringetjes*1 ui*1 vleesbouillontablet verbrokkeld*2 takjes selderij*2 takjes peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Erwten aan de kook brengen en 1uur laten koken.Groenten aan de erwten toevoegen,bouillonblokje toevoegen,nog 30min koken.
Met staafmixer pureren.
|
|
|