|
|
Nasi Goreng
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr hamlappen, 3 eieren, 1 grote ui,
1 prei, 1 bakje champignons, sambal,
1 pak zilvervlies rijst
ketjap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij het vlees in dobbelsteentjes en bak ze in 45 bruin en gaar. Fruit in een andere pan de ui, champignons en prei licht bruin. Voeg de sambal toe en bak dit even mee. Doe in een kom de eieren en klop deze even los. Doe dit door de uien en roer tot het ei gestolt is. Kook intussen de rijst.
Meng rijst en vlees en eimengsel door elkaar.
|
|
|