|
Spinaziestamppot
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 800gr aardappelen 800gr diepvriesspinazie 100gr oude kaas 100gr mozzarella zout peper nootmuskaat
Voorbereiding: Schil de aardappelen
snijd de kaas en mozzarella in blokjes
Bereidingswijze: Kook en pureer de aardappelen, voeg de spinazie toe, stamp alles goed door elkaar. roer de kaas en mozzarella door de stamppot. laat alles door en door warm worden tot de kaas bijna gesmolten is. breng alles op smaak met peper,zout en nootmuskaat.
|
|
|