|
|
Koolsalade Met Mosterd Dressing
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
3 koppen fijngesneden groene kool, 3 koppen fijngesneden rode kool, 2 fijngesneden rode uien, 3 geraspte grote wortels, 3 geraspte courgettes,
mosterdressing;
1/2 kop mayonaisse, 1/2 kop fijngehakte peterselie, 3 fijngehakte teentjes knoflook,
1 1/2 el grove mosterd.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Leg verschillende laagjes groene kool, roode kool, ui, wortels en courgettes in de schaal.
Meng de mayonaisse, peterselie, knoflook en mosterd.
Schep de dressing over de salade.
|
|
|